Được cấp chứng nhận trên quy mô sản xuất 9.2 hecta dưới hình thức nhà sản xuất đơn lẻ đa điểm, mỗi trái bưởi mang thương hiệu "Cô Gái Bưởi Hồng" là kết tinh của sự kỷ luật thép và tình yêu đất đai sâu sắc. Chúng tôi không chọn con đường dễ dàng bằng việc lạm dụng hóa chất. Thay vào đó, những lão nông Bến Tre đã cúi mình trước thiên nhiên, tỉ mẫn treo từng tổ kiến vàng làm "vệ sĩ" bảo vệ mầm xanh, và thiết lập hệ thống hố sinh học (biobed) để giữ cho mạch nước ngầm luôn trong vắt.

Hệ thống HACCP không chỉ là những quy chuẩn khô khan trên giấy; đó là sinh mệnh của chuỗi cung ứng lạnh (cold chain logistics) xuyên đại dương. Bưởi da xanh là loại quả có sinh lý tĩnh (non-climacteric), và khi được bảo bọc trong phòng lạnh tiêu chuẩn 10°C - 12°C của HTX, chúng mang theo cả hương vị ngọt lành của quê hương đi xa. Dù lênh đênh trên biển suốt 90 đến 100 ngày ròng rã để đến với khách hàng tại Canada, Hoa Kỳ, Úc hay Châu Âu, từng tép bưởi vẫn giữ trọn vẹn độ giòn tan và căng mọng như vừa mới hái trên cành.

Thông qua bức thư này, đại diện HTX Nông nghiệp Bưởi Da Xanh Bến Tre xin gửi lời tri ân chân thành và sâu sắc nhất đến Tổ chức Phát triển Công nghiệp Liên Hợp Quốc (UNIDO), Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (VIAEP) cùng Chương trình Chất lượng và Tiêu chuẩn Toàn cầu (GQSP). Mỗi khi một cánh cửa thị trường mới được mở ra, các tổ chức lại đóng vai trò là cầu nối quan trọng, giúp định hướng, đào tạo và nâng cao năng lực sản xuất cho toàn bộ hệ thống HTX.

Đối với các Giám đốc Thu mua B2B khi chuyển đổi từ vận tải hàng không đắt đỏ sang vận tải đường biển kinh tế hơn, nỗi lo lớn nhất chính là sự suy thoái sinh học tự nhiên của hàng hóa. HTX Bưởi Da Xanh Bến Tre đã làm chủ giao điểm giữa sinh lý học hậu thu hoạch, quy trình bốc xếp và logistics chuỗi cung ứng lạnh tiên tiến để đạt được những kỷ lục chưa từng có về thời hạn bảo quản xuyên lục địa.

Bài viết làm nổi bật kỷ luật vận hành và hệ thống quản trị chất lượng nội bộ 5 cấp (IQC) của HTX Bưởi Da Xanh Bến Tre. Bằng việc đồng bộ tiêu chuẩn GlobalGAP và HACCP, HTX xóa bỏ hoàn toàn rủi ro dư lượng nông dược (MRLs) qua năng lực kiểm nghiệm 1.018 hóa chất. Hơn nữa, HTX tích hợp mạnh mẽ giá trị cốt lõi ESG thông qua kinh tế tập thể, trao quyền cho phụ nữ và nông nghiệp tuần hoàn bền vững, khẳng định vị thế nhà cung cấp cao cấp, an toàn tuyệt đối cho các đối tác B2B toàn cầu.

As the large production area and represented to more than 400 Pomelo Farmers in Ben Tre, with more than 100ha of area. We had developed the new production line on frozen pomelo for both white flesh or Honey Pomelo and Pink flesh- green skin Pomelo. Volume is limited at 1 to 1.5 container per month in 2025.

Hoạt động sản xuất của Hợp tác xã